野草莓能吃吗 吃野草莓可通便 草莓

来源: 养生   编辑:问道养生网 2019-08-14 01:45
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草莓吃多了会怎么样

酸酸甜甜的草莓是春季第一果,好吃却不能多吃,那么草莓吃多了会怎么样呢?凡事都要适量,具体草莓吃多了会怎么样?下面小编为您介绍三种不良后果。

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传奇养生网导读:草莓的营养价值有哪些?草莓被称为“水果皇后”,如此美誉肯定有它的理由。那么,草莓有哪些营养价值呢?吃草莓有什么好处?小编为您介绍草莓的营养价值和吃草莓的好处。

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科属:蔷薇科、草莓属

产地:中国各地都有栽培,草莓原产于南美洲,欧洲等地广为栽培。

别名:洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨

简介:

草莓(Strawberry),又名红莓、洋莓、地莓等,蔷薇科、草莓属,多年生草本,高10-40厘米。茎低于叶或近相等,密被开。展黄色柔毛。

外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓郁水果芳香。

图片:

草莓的营养价值

草莓的营养价值

草莓的营养价值

草莓的营养价值

草莓的营养价值、吃草莓的好处

一、草莓的营养价值

草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。

草莓的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

二、吃草莓的好处

1、补血益气

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

2、润肺生津

滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、抗癌

草莓所含的鞣酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,从而在一定程度上减少癌症的发生。草莓中富含一种抗氧化成分,这种成分可抑制食道癌的癌前病变。研究人员指出,冻干草莓预防食道癌的效果尤其明显,因为草莓在排掉水分后,其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。研究人员此前在对实验鼠的研究中也发现,冻干草莓可遏制实验鼠食道肿瘤的发展。

4、防治动脉硬化

近来医学家发现,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。

5、治咽喉肿痛

据记载,服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。

6、提神醒脑

草莓含有丰富的维生素C,维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养。其次,草莓中含有的强有效的抗氧化剂能有效地清除人体内有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能,帮人振奋精神、驱赶疲劳。

7、促消化

食草莓对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘。

8、凉血解毒

在广州一带有一种野生地锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有特效,敷蛇咬、烫伤、烧伤等也很奏效。

9、促进生长发育

草莓中所含营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。

10、清热解暑

中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。

11、美容护肤

草莓可以改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显着效果。

12、清新固齿

草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

三、草莓的药用作用

草莓可以治疗以下疾病:

1、治干咳无痰、日久不愈

配方:鲜草莓6克,冰糖30克。

制法:将上两味入锅,一同隔水煮烂。

服法:每天3次分服。

2、治肺热咳嗽

配方:鲜草莓汁、柠檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。

制法:将上4味混合调匀。

服法:分两次服之。

3、治食欲不振

配方:鲜草莓250克。

制法:将草莓洗净,绞汁。

服法:分2次饮用。

4、治消化不良

配方:草莓100克,山楂30克。

制法:将上两味洗净,入锅,加适量水煎汤。

服法:饮汤。

5、治大便秘结

配方:草莓50克,麻油适量。

制法:将草莓捣烂与麻油混合调匀。

服法:空腹口服。

6、治夏季腹泻

配方:草莓适量。

制法:将草莓入锅加水,煎汤。

服法:饮汤。

7、治小便不利

配方:草莓60克。

制法:将草莓洗净,捣烂,用冷开水冲服。

服法:每日3次。

8、治糖尿病

配方:鲜草莓适量。

制法:将草莓洗净,即可。

服法:频频食之。

9、治气血不足

配方:草莓250克,葡萄干100克,白糖100克。

制法:将上3味入锅,加水800毫升,煮沸后改为文火烧5分钟,离火浸泡10小时后食用。

服法:饮汤,吃草莓、葡萄干。

10、治气虚贫血

配方:草莓100克,红枣50克,荔枝干30克,糯米150克。

制法:将上4味入锅,加适量水熬粥。

服法:食之。

吃草莓的最佳时间

草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

草莓的选购方法
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